猪肉为什么涨价厉害,来看猪价上涨的原因

还没爆发非洲猪瘟之前,猪肉价格比较便宜,猪肉零售价十几块一斤。非洲猪瘟爆发后不久,猪肉零售价涨至30多元一斤,老百姓纷纷抱怨“吃不起猪肉”。猪肉为什么涨价厉害?今天我们来了解下猪价上涨的原因。

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本轮猪肉的上涨一方面是因为猪瘟病毒持续扩散,造成大量的猪死亡造成的。另一方面是因为自2015年以来的环保政策关停了不少养猪的小作坊,导致供给不足。此外,疫情对猪价的上涨也有推动作用,疫情阶段全国经济按下暂停键,这种状态导致广大养殖户的养猪的积极性降低。

随着猪肉产能不断恢复,猪肉价格也会不断下降。截止2020年末全国生猪存栏达到4.065亿头,达到常年的92%,最近两个月又有新的增长,上半年突破常年养殖水平已没有悬念,猪价会逐渐趋于常态,所以猪肉价格回归正常也就不足为奇了。

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